こんにちわ!!
本日は、いつもの業務を行ったあとに、竹を切りに山へ向かいました!!
この時期は次のシーズンに向けての準備も大切な仕事です!
まさか、漁師になって山へ竹を切りに行くとは思いませんでした!(笑)
ちなみにこの竹は定期的に行う、大和ブリ、大和カンパチの消毒作業に使うものです!!
消毒作業をしないと、魚の表面に虫がいっぱい付いてしまい、
商品にならなくなってしまいます💦💦
ただ、生簀で魚を活かしておくだけでは、質の良い魚に育ってくれないみたいです!
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2017年01月12日
ブログテーマ:お仕事
こんにちわ!!
1月に入り、毎日かなり寒くなってきました💦
本日は毎日私たちが行っている大和カンパチ、大和ブリの餌やりの写真です!!
雨にも負けず、風にも負けず毎日、大和カンパチ、大和ブリに餌を与えています!!
毎日えさを与えることで、大和カンパチ、大和ブリが大きく成長してくれます♪♪
特に冬はブリの成長が早く、寒ブリが育ってきてくれています!!
私たちが育てた、大和カンパチ、大和ブリは多くの料理店、お魚屋に並んでいます!
ぜひ、こだわりの大和カンパチ、大和ブリをご賞味下さい♪♪
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2017年01月05日
ブログテーマ:お仕事
新年明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いいたします!!
本日は今年初の定置網漁でした!!
めちゃくちゃ寒かったです!!
その中でも特大のヒラメが獲れてました♪♪
今年も多くのお客様に鮮度のよい鮮魚をお届けできるよう日々やっていきますので
よろしくお願いします♪♪♪
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2016年12月14日
ブログテーマ:お仕事
はじめまして★
今月から大和海商で働かせていただいてる、
koudaiです!!
これから日々の漁や漁師の仕事内容、大和海商のこだわり養殖大和ブリ、養殖大和カンパチについて
随時更新させていただきます!!!
見ている人が楽しくなるようなブログを心がけて更新させていただきますので、
ぜひ、よろしくお願いします♪♪
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